KUŞKONMAZLI MİLFÖY TART



Malzemeler
  • 10 adet milföy hamuru
  • 1,5 su bardağı rende keçi peyniri
  • yarım su bardağı rende kaşar peyniri (sevdiğiniz türde farklı peynir türleride tercih edebilirsiniz)
  • 15 adet kuşkonmaz
  • bir adet yumurtanın sarısı
  • az un
Hazırlanışı
 
* Milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözdürdükten sonra üzerlerine biraz un ilavesi yaparak iyice yoğuralım.


  * Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım ve daha sonra büyükçe bir dikdörtgen şeklinde keselim. (kenarından keserek çıkarttığımız hamur parçalarını etrafındaki yükseklikleri yapabilmek için ayıralım.)


* Dikdörtgen şekinde kestiğimiz taban hamurumuzun dört kenarına birer cm kalınlığında şeritler halinde kestiğimiz parçaları hafif bastırarak yerleştirelim.


* Rendelenmiş peynirlerimizi hamurumuzun üzerine yayalım ve eşit uzunluklarda kestiğimiz kuskonmazlarımızıda onların üzerine güzelce dizelim.


* Hem hamurumuzun hem de kuşkonmazlarımızın üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra 200 derecede ön ısıtılması yapılmış olan fırında  pişirelim.


* Sağlıkla keyifle kalın. Afiyetler olsun...





6 yorum:

  1. çok güzel olmuş, ellerine sağlık Arzu.

    YanıtlaSil
  2. Cok cok tesekkurler mehtap :)))

    YanıtlaSil
  3. harika görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Offff bayıldımmmm dur ötekilere de gidip bakacağım gecenin bu saati niye neden geldim ki sitene offf ya canım çekti gördüklerimi .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canimsinnn.. :))opuyorum sevgilerimi gonderiyorum visnabim :))

      Sil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..