TÜRK KAHVELİ KURABİYE



malzemeler:
  • 5 silme yemek kaşığı tereyağ
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 5 tepeleme yemek kaşığı şeker
  • 2 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı türk kahvesi
  • üzeri için az toz şeker (ya da fındık, fıstık, kakao, çikolata..vb..)
hazırlanışı:

* Öncelikle tereyağ, sıvıyağ, şeker ve kahveyi bir kaba alıp mikser yardımıyla biraz karıştıralım.

* Kremamsı bir kıvama gelen karışımın üzerine nişastayı, vanilyaları ve daha sonrada yavaş yavaş unu ilave edip ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğuralım.

* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak şekil verelim.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize  hamurlarımızı dizelim ve üzerlerine bir miktar toz şeker serpiştirelim.

* Önceden ısıtılmış olan fırında 180 derecede pişirelim..

* Bir kahve duskunu olarak benim çok çok sevdiğim bir kurabiye oldu şu sıralar bu kahveli kurabiye.. Israrla denemenizi önerebileceğim tatlardan yani.. :)) Herkese afiyetler olsun.. Sevgiler..:))

Not: Kahve yanına küçük ikramlıklar olarak hazırlamak istediğimden ben kabartma tozu kullanmıyorum bu kurabiyede ama biraz daha büyük kurabiyecikler için isterseniz siz ekleme yapabilirsiniz..


7 yorum:

  1. ellerine sağlık canım.nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  2. Mımmm.şimdi nasılda mis kokulu bir kurabiye olmuştur,ellerine sağlık Arzucum..

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık türk kahvesi ile eminim müthiş bir lezzeti olmuştur...

    YanıtlaSil
  4. mis gibi kokulu kokulu harika olmuştur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Arzu'cuğum, mis gibi kokusu buralara kadar geldi. Nefis görünüyor. Eminim yerken muhteşem hisseder insan kendini.
    Ellerine sağlık canım...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Blogunuzu cok begendim hemen takibe alıyorum bende bloguma beklerim sevgiler:)
    busragenc.blogspot.com

    YanıtlaSil
  7. Hepinize cok cokkkk.. tesekkur ediyor sevgilerimi gonderiyorumm ..:-)

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..