MUZLU MÜSLİLİ KEK




malzemeler:
  1. 2 adet yumurta
  2. 2 adet muz
  3. 1 çay bardağı sıvı yağ
  4. 1 su bardağı süt
  5. 1,5 su bardağı şeker
  6. 2,5 su bardağı un
  7. 1 adet kabartma tozu
  8. 1 adet vanilya
  9. 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı müsli içi ve üstü için   ( Nestlenin tropical meyvalı olanını kullandım )

hazırlanışı:

* Yumurtaları ve şekeri derin bir kaba alalım şekerler iyice eriyene kadar mikserle çırpalım. Başka bir yerde muzları çatal yardımıyla ezelim daha sonra muzları yumurtaların olduğu kaba alarak karışımla iyice özdeşleşene kadar çırpmaya devam edelim.

* Sütü ve yağı karışıma ilave edip biraz çırptıktan sonra elenmiş kabartma tozu, vanilya ve unuda yavaş yavaş ekleyip tüm malzemeyi birbirine iyice yedirelim.

* Son olarak 1 su bardağı müsliyi kek harcımıza ekleyip harmanlayalım. Ardından yağladığımız bir kek kalıbına aktararak kalan müslileride üzerine serpiştirelim.

* Önceden ısıtmış olduğumuz fırınımızda 180 derecede pişirelim.

* Evdeki bozulmaya yüz tutmuş muzları ve neredeyse tarihi geçmekte olan müsliyi değerlendirmek adına ne yapabilirim diye düşünürken ortaya çıkmış olan bir kektir kendileri.. Netice mi kesinlikle ve kesinlikle denemeye değer... :))

* Afiyet şifa olsun... Sevgilerimle..


8 yorum:

  1. mm görüntüsü nefis.elllerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. bıraz muslı vardı bende bırde bu sekılde deneyım elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sagol canim evet eldeki musliyi degerlendirmek adina guzel bir secenek..sevgiler..:-)

      Sil
  3. Arzucuğum ilk fırsatta denemek isterim:) İçeriğini okuyunca bayıldım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Sagol nilguncum sevgilerimi gonderiyorummm..:-)

    YanıtlaSil
  5. Ihmm ıhmm görüntüsü harika olsa da yesem dedirtiyor canım Arzumm eline sağlık canım musli hiç ne almışlığım var ne denemişliğim ama çok yakışmış kekine aklıma yazdım bunu sevgilerimle canımmm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sagol canim benim opuyorum sevgilerimle..:-)

      Sil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..