PEYNİR SOSLU BRÜKSEL LAHANASI SALATASI


Malzemeler:
  • brüksel lahanası 300-350 gr kadar
  • 3 yemek kaşığı labne peyniri (tepeleme)
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • bir kaç dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • pulbiber, tuz..

Hazırlanışı:

* Lahanalar biraz su ve az tuz ilavesiyle birlikte bir tencereye alınarak yumuşayana kadar haşlanır. Daha sonra süzülerek soğuması için bir kenara alınır.

* Temizlenmiş kırmızı biber ve maydanozlar kıyılarak bir kaba alınır, içine diğer malzemelerde katılarak karışım sos olarak hazırlanır.

* Servis edilecek kaba alınan lahanaların üzerine sos ilavesi yapılır, bir iki saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servise sunulur.

* Afiyetle sevgiyle kalın.:)


20 yorum:

  1. ellerine sağlık canım.nefis bir görüntü.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım çok teşekkür ederim sevgiler:)

      Sil
  2. Ellerine sağlık,canım..Çok güzel görünüyor..

    YanıtlaSil
  3. eline sağlık Arzucum, ben peynirli soslara hele ki közlenmiş kırmızı bibere bayılırım.

    YanıtlaSil
  4. oyoyyyy ellerine saglïk.
    tabak bende kuzum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tamamdır şekerim senin olsun:) öptüm canım sevgiler:)

      Sil
  5. Arzu'cuğum, yapılacaklar listeme eklendi canım. Tam benlik bir tarif bu.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Harikaaa.. Sevindim canım teşekkürler sevgiler:)

      Sil
  6. Ellerine sağlık nefis görünüyor,bu şekilde hiç denememiştim not aldım en kısa zamanda deniycem.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Çok çook güzel görünüyor brüksel lahanasına bayılırım harika görünüyor gerçekten...

    YanıtlaSil
  8. hem saglikli hem de enerji deposu.ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  9. Arzucum ellerine sağlık tam benlik bir tarif olmuş ellerine sağlık..brüksel lahanasını ben cok severım ama eşime yediremiyordum sanırım bu şekilde ona sevdirebilirim..teşekkürler canım..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. Brüksel lahanasını zevkle yedirecek yöntemi bulmuşsun. Ellerine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..