MERCİMEKLİ KREP

Malzemeler:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • tereyağ
  • nane, pulbiber, bir fiske tuz...
Hazırlanışı:

* Öncelikle süt, un, yumurta, baharatlar ve tuz bir karıştırma kabına alınarak bir çırpıcı ya da çatal yardımıyla çırpılır. Sonrasında karışıma haşlanmış mercimeklerde ilave edilir.

* Yapışmaz yüzeyli bir tavada bir miktar tereyağ kızdırılır, içine harçtan bir kepçe kadar dökülerek arkalı önlü iyice pişmesi sağlanır.

* Malzeme bitene kadar işlem aynı şekilde sürdürülür. Bu arada bu malzeme oranıyla 4 adet krep yapılabilmekte. Siz kişi sayısına göre arttırma ya da azaltma işlemi yapabilirsiniz.

* Sunum esnasında ben krepleri bir bardak yardımıyla keserek servis ettim. Sizlerde bu şekilde yapabileceğiniz gibi krebi bütün halinde de servis edebilirsiniz.

* Afiyet bal şeker olsun. Sevgilerimle...


24 yorum:

  1. nefis bir krep olmuş Arzucum ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. krebin çok güzel olmuş canım...
    güzel bir tarif olmuş...

    YanıtlaSil
  3. Ne kadar değişik bir tarif elerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Çok orjinal bir tarif olmuş Arzucum..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  5. iste bu benim canlarïm ennnnn güzellerini yapar.

    YanıtlaSil
  6. Canım bu muhteşem birşey. Besin dengesi oarak da harika bence.
    Ellerine sağlık.
    Mutlaka deneyeceğim...
    Sevgiler canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hayatım çok teşekkür ederim sevgilerrr..:)))

      Sil
  7. Nefis bir krep olmuş hem krep,hem mercimek çok yaratıcı ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Ne güzel bir tarif mercimeği çok severim eminim çok güzel olmuştur..ellerine kollarına sağlık..Sana da afiyet bal olsun canım..

    YanıtlaSil
  9. ilk defa gördüm böyle bir tarif krebi çok severim yapmaya da çalışırım Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  10. hiç denememiştim canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. ne güzelmiş bu Arzucum, mercimeği değişik tariflerde kullanmayı bende severim, deniycem,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  12. süper fikir ...hele mızmız çocuklar için mercimek yedirmenin altın yolu olabilir..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  13. aynen öyle yasemincim:) çok teşekkürler..:))

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..