ANANASLI KEK


Malzemeler:
  • 4 adet yumurta
  • 200 gr tereyağ
  • 200 gr pudra şekeri
  • 150 gr yoğurt
  • 250 gr un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • üzeri için 7-8 adet ananas.... ( konserve ya da taze)

Hazırlanışı:

* Oda sıcaklığındaki tereyağ ve şeker bir karıştırma kabına alınarak mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.

* Üzerine yine oda sıcaklığındaki yumurtalar teker teker ilave edilir, mikserle çırpılmaya devam edilir.

* Karışıma yoğurt, elenen un ve kabartma tozuda eklenerek bir kaşık ya da spatula yardımıyla biraz karıştırılır.

*Bir fırın kabı ya da kalıp (ben kelepçeli bir kalıp kullandım) iyice yağlanır üzerine bir miktar toz şekeri ilavesi yapıldıktan sonra ananalar dizilir ve onun üzerinede kek harcı boca edilir

*Önceden ısıtılmış olan fırında 160 -170 derecede yaklaşık 35 - 40 dakika kadar pişirilir. Kekimiz iyice soğuduktan sonra ters çevirilerek servis edilir.

Not:  Daha yoğun bir meyva tadı için arzu ederseniz extra iki dilim kadar ananası küp küp keserek kek harcının içine ilave edebilirsiniz....

*Afiyet olsun..:))

13 yorum:

  1. Canım ananası romatimaya iyi gelir severim bir önlem için.
    Antalyanın havası genellikle rutubetli ondan romatizma çok sık rastlanır.
    Ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  2. canım süper görünüyor
    ellerine sağlık daha önce hiç denemedim ama eminim çok güzel olmuştur

    YanıtlaSil
  3. Arzucum süper olmuş,ananasa bayılırım..elerine sağlık,çokta şık ayrıca..

    YanıtlaSil
  4. Ananası çok severim hiç denemedim bu şekilde ama tadını tahmin edebiliyorum çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
  5. Ananasın mayhoş tadı ile kek birleşince; çok hoş bir lezzeti olmalı..:) severim ananası.. Hımmm elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. vaaaooooov bu ne güzel bir kek böyle...
    yemesezsek olmaz...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  7. çok güzel görünüyor ellerine sağlık meyveli kekleri çok severim

    YanıtlaSil
  8. Arzu'cuğum, bu harika görünüyor. Ellerine sağlık.
    Mis gibi kokmuştur evin içi. Huzur vermiştir.
    Ellerine sağlık canım. Sevilerimle...

    YanıtlaSil
  9. çok güzelbir görüntü ananaslı kek hiç denemedim ama goruntusu cok guzell

    YanıtlaSil
  10. ananas ile eminim çok güzel olmuştur,ellerine sağılık .

    YanıtlaSil
  11. Yorumlarınız için çok çok teşekkürler....:))

    YanıtlaSil
  12. Ananası ben de çok seviyorum ve kekin görüntüsü muhteşem ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık canım. görüntü enfesss.

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..