KARIŞIK MEYVA KOMPOSTOSU


malzemeler:
  • 1 Adet orta boy şeftali
  • 1 Adet orta boy armut
  • 5-6 Adet kayısı
  • 1 Küçük salkım çekirdeksiz üzüm
  • 1,5 Su bardağı şeker
  • 8 Su bardağı su
  • 1 Adet çubuk tarçın...

hazırlanışı:

*Bugün ki tarifim evde ki fazlaca mevcut meyvayı değerlendirmek adına yapmış olduğum bu komposto. Siz de bu son derece besleyici ve lezzetli içeceği aynı malzemelerle yapabileceğiniz gibi su ve şeker ölçüsünü aynı tutup elinizdeki meyvalarla dilediğiniz gibi de ayarlayabilirsiniz. Tarifine gelecek olursak...

*Bir tencere içine su ve şeker alınarak kaynamaya bırakılır. Üzüm haricindeki meyvalar küp küp doğranır ve sonra hepsi birlikte kaynayan suya eklenir. Karışım yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıldıktan sonra içine tarçında ilave edilerek 7-8 dakika daha pişirilir. Ardından ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Afiyet bal şeker olsun..:)

*Not:  Arzu ederseniz içine bir çay kaşığının ucuyla çok az toz zencefilde ekleyebilirsiniz......




22 yorum:

  1. Arzucum ellerine saglik..Soguk soguk super olur iftarda...en cok tarcin ilavesine bayiliyorum..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. nurşencim ben de öyle canım bu tür içeceklere tarçını çok yakıştırıyorum teşekkürler sevgilerle.....

      Sil
  2. Tarçını görür görmez tadına bakmak geldi içimden.ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  3. arzucum ellerine sağlık..toz zencefilde çok iyi fikir bayılırım zencefile hatta tazesine kesip kesip yana yana yerim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de cok severim sevilcim cok tesekkurler...:)

      Sil
  4. yaz aylarında mis gibi kokulu kokulu harika olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. BUZ GİBİ,MİS GİBİ:)ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

    YanıtlaSil
  6. komposto pilavın yanına çok seviyorum....
    acayip güzel oluyor...
    ellerine sağlık canım...
    sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen canım bayılırum...:)) teşekkürler sevgiler..:))

      Sil
  7. I love compotes. These are wonderful flavours put together and I love the cinnamon stick!

    YanıtlaSil
  8. Tarçının aromasıyla soğuk soğuk ohh ne güzel olmuştur.Ellerine sağlık canım,afiyet şeker olsun.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Ellerinize saglik,yiyenlere afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  10. Mmmm nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar
    Blogunuzu yeni keşfettim ve hemen bu siteyi izle kısmını tıkladım. Artık izleyicinizim:))
    Sizide benim bloguma beklerim.
    komirra.blogspot.com

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..