KADAYIF BÖREĞİ


Malzemeler:
  • 500 Gr kadayıf
  • 200-250 Gr kadar beyaz peynir
  • 2 Adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1,5 Su bardağı süt .....
  • Bir fırın kabı ya da tepsiye kadayıfların yarısı ufalanarak yayılır. Üzerine rendelenmiş beyaz peynir ilave edilir. Ardından yağ, yumurta ve sütü çırparak hazırlıyacağımız harcın yarısı üzerine dökülür. Geri kalan kadayıfta aynı şekilde eklendikten sonra kalan harçta dökülüp 200 derece önceden ısıtılan fırında iyice kızarana kadar pişirilir. İç malzemesini dilediğiniz gibi çeşitlendirebileceğiniz yapımı kolay çok lezzetli bir börek gerçekten. Deneyip tatmanız dileğiyle.. Herkese afiyetler olsun ... Sevgilerimle....:)

10 yorum:

  1. Arzucum mis gibi kokusu buraya kadar geldi..Nefis olmuş,nasılda nar gibi kızarmış..ellerine sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. nurşencim çok teşekkür ederim hayatım:))

      Sil
  2. çok lezzetli görünüyor denemem lazım:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım denersen neticeden de haberdar et beni:))

      Sil
    2. denedikten sonra mutlaka haberdar ederim....

      Sil
  3. harika görünüyor canım.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. insanın ağzı sulanıyor yahu. pek güzel görünüyor, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..