HAŞHAŞLI REVANİ

Malzemeler:
  • 4 Adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 Çay bardağı yoğurt
  • 2 Çay bardağı şeker
  • 1,5 Çay bardağı irmik
  • 5 Çay bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • 1 Adet limonun kabuğu
  • 1/2 Su bardağından biraz daha fazlaca haşhaş
Şerbet için:
  • 3 Su bardağı şeker
  • 3 Su bardağı su
  • Bir tatlı kaşığı limon suyu

-Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabının içine alarak 4-5 dakika kadar çırpıyoruz. Daha sonra şerbet malzemeleri haricinde ki diğer malzemelerin hepsinide ekleyerek klasik kek hamuru kıvamını elde edene kadar çırpmaya devam ediyoruz. Elde ettiğimiz kek hamurunu yağlamış olduğumuz dikdörtgen ya da kare bir fırın kabına yayarak önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında  yaklaşık 30-35 dakika kadar pişiriyoruz.

Şerbeti içinse su ve şekeri bir tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonrada 5-6 dakika kadar daha kaynatmaya devam edip ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave ediyoruz. Sonrasında şerbeti ılınması için bir kenara bırakıyoruz.

Kek fırından çıktıktan sonra bir kaç dakika dinlendirip dilimliyoruz ve ılık olan şerbeti üzerine gezdiriyoruz. Tatlımızı en az 5-6 saat dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.

Dilerseniz servis esnasında kaymak ya da krem şantide kullanabilirsiniz. Afiyetle kalın..:)


28 yorum:

  1. Çok seviyorum bu tatlıyı,ellerine sağlık.Çok nefis görünüyor.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. şerbetli tatlıları çok sevmememe rağmen bu tatlıyı ben de çok seviyorum çok teşekkürler sevgiler:=)

      Sil
  2. ELLERİNE SAĞLIK CANIM REVANİ HARİKA GÖRÜNÜYOR..

    YanıtlaSil
  3. uzun zamandır yapmadığım bir tatlı, bir ara ne çok yapardım ellerinize sağlık çok güzelgörünüyor sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. suzan çok teşekkür ederim sevgilerimle..:)

      Sil
  4. Arzucum ellerine sağlık..çok leziz görünüyor...Haşahaş çok yakışıyor revaniye...sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. canımmm..çook güzel görünüyor..ellerine sağlıkk..çok öptm..hayırlı iftarlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de öptüm canım çok teşekkür ederim sana da hayırlı bereketi bol iftarlar:)

      Sil
  6. Bu tatlıya ben de bayılıyorum. Çok hafif ve yemesi çok hoş oluyor. Ben üzerine kaymak tadına şanti kullandım, kaymağı aratmadı. Nefis görünüyor. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  7. dur bende yapayım güzel fikir bu:))
    ellerine sağlık çok güzel olmuş c

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kolay gelsin handecim :) teşekkürler..:)

      Sil
  8. nasılda canım çekti .nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. İFTARA ÇAYIMIN YANINA ALDIM CANIM.
    ELLERİNE SAĞLIK
    :)

    YanıtlaSil
  10. bu tatlıyı daha önce bende yapmıştım...
    gerçekten çok güzel oluyor....
    çok hafif bir tatlı, hiç şişirmiyor...
    ellerine sağlık canım...sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık,çok severim bu tatlıyı ben krem şanti koyuyordum üzerine kaymaklada daha güzel olur eminim.Hayırlı Ramazanlar:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. her ikiside gayet güzel oluyor canım çok teşekkürler hayırlı ramazanlar:)

      Sil
  12. bende çok seviyorum bu tatlıyı ellerine sağlık canım.sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık (:

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..