TAHİNLİ CEVİZLİ KEK


Malzemeler:
  • 4 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 6-7 Çorba kaşığı tahin
  • Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Susam ( hem içi hem üzeri için yaklaşık 1 su bardağı kadar)..........
  • Bir kaba aldığımız yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Yoğurt, tahin ve yağda bu karışıma eklenerek çırpılmaya devam edilir. Un ,vanilya ve kabartma tozu elenerek kaba alınır. Son olarakta cevizle bir miktar susam ilavesi yapılıp karışım biraz daha çırpılır. Yağlanan bir kek kalıbının tabanına bolca susam serpiştirdikten sonra  harç kalıba aktarılır ve önceden ısıttığımız 175-180 derece fırında pişirilir. Afiyetle kalın. Sevgilerimle..:)

20 yorum:

  1. Arzucum bu nasıl güzel bir kek böyle...bayıldım..süper olmuş..ellerine sağlık..kandilin mübarek olsun..sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. nurşencim çok teşekkürler seninde kandilin mübarek olsun canım sevgiler:))

      Sil
  2. Kek çok güzel görünüyor..nasılda kabarmış öyle..Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. güzel görünüyor, gercekten çok güzel.
    fırından çıkan sıcak keke bayılırım, bir de susamla buluşmuşsa...
    enfes.. elinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. bir mutfağa tahin girmişse, o kadının elinden çıkan herşey çok lezzetli olr ! :) bu benim atasözüm çünkü tahini acaip seviyorum ve kullanmayı beceren kadınlara ayrı hayran kalıyorum. ellerinize sağlıkkk..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkurler canim atasozune bayildim bu arada. Tahini ben de cok severim tatli tuzlu girdigi her lezzete ayri bir guzellik verir gercekten sevgilerle...:)

      Sil
  5. ellerine sağlık arzucum hem leziz hemde faydalı bir kek olmuş..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Reyhancim cok tesekkur ederim:) sevgiler..

      Sil
  6. NEFİS,SÜPER...TAHİN,SUSAM,CEVİZ BAYILDIM DOĞRUSU,ELLERİNE SAĞLIK:)

    YanıtlaSil
  7. Cevizli kek cok yaptim da, tahinli hic denememistim...Denenecekler listesine girdi bu kek...Ellerine saglik canim, harika görünüyor...Sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  8. tahin salataya tatlıya tuzluya herseye cok yakısıyor..cevizli susamlı tahinli harika bir kek olmuş ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
  9. canım ellerine sağlık...
    kekin harka görünüyor...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Tahinli tatlılara bayılıyorum. Çok leziz görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim :)

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..