BEZELYE MÜCVERİ


Malzemeler:
- 1,5 su bardağı bezelye
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı un
- 1 çay bardağı rende kaşar
- Birkaç dal dereotu
- Karabiber, tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Sıvıyağ......


-Bezelyeler bir tencereye alınarak yaklaşık 20-25 dakika kadar haşlanır, sonrasında süzülüp bir kaba alınarak çatal yardımıyla biraz ezilir. Diğer malzemelerin tamamı bezelyelerin yanına eklenir ve harç iyice karıştırılır. Bu arada teflon bir tavanın içinde bir miktar sıvıyağ kızdırılır. Bir çorba kaşığı yardımıyla alınan bezelyeli harç tavaya aktarılır. Her iki tarafı eşit kızarana kadar pişirilir. Havlu kağıt üzerinde biraz yağını çektirdikten sonra servise sunulur. Sevgilerimle......

14 yorum:

  1. Arzucum hiç aklıma gelmemişti bezelye mücveri..süper olmuş,ellerine sağlık.mücverin her türlüsüne varım..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. bezelye mücverini hiç denememiştim...
    ama denenecek listesine alındı canım...
    ellerine sağlık...
    harika görünüyor...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevgiler hayatım çok teşekkürler..:)

      Sil
  3. Bu kadar yaratıcilik sende olur Arzucum, bravo!!!
    Ellerine sağlık. Denenecekler listesine bezelyeli mücver alındı!!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. gerçekten çok lezzetli bir mücver oldu canım bezelyeyi seviyorsan bunu daha da çok seversin diye düşünüyorum güzel yorumun için çok teşekkürlerrr:)

      Sil
  4. Mhhhhhhhh hersey cok leziz görünüyor! Ben bu bloga hic üye olmam mi??? :) Olmayip da bu leziz yemekleri, tatlilari ... kacirirmiyim? Cixx kacirmam :D Hemen üye oluyorum ve bu güzel postlara göz atiyorum.

    Almanyadan sevgiler <3
    DyG

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hoşgeldin canım bu güzel yorum için çok teşekkür ederim sevgiler..:)

      Sil
  5. ilk defa duydum:) Evde bezelyem var denesem mi acaba:)

    Görüşmek üzere
    www.bakbuharika.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pratik ve çok lezzetli bir mücver dene derim canım ...:)görüşürüz sevgiler..

      Sil
  6. Ellerine sağlık Arzu'cum her türlü sebzeyle yapılan mücverler harika oluyor.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet canım katılıyorum mücverin her türlüsünü çok severim teşekkürler sevgiler..:)

      Sil
  7. Harika bezelyeyi bir çok alanda kullanıyorum ama mücverini hiç yapmadım çok güzel ve lezzetli görünüyor ellerine saülık arkadaşım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim canım sevgilerle..:))

      Sil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..