TAZE SARIMSAKLI İÇ BAKLA YEMEĞİ

Malzemeler:
  • 1 Kilo iç bakla
  • 1 Adet soğan
  • 1 Baş taze sarımsak (orta boy)
  • 1 Kaşık un
  • Dereotu
  • 3 Yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 Adet kesme şeker
  • Tuz......
  • Yemeklik doğranan soğan ve dilimlenmeden dişler halinde katılan  taze sarımsaklar zeytinyağla sotelenir. Baklayla şekerde eklenip kavurma işlemi  bir kaç dakika daha sürdürülür. Karışıma un eklenir ve üzerini geçecek kadar sıcak su  bir miktar  kıyılmış dereotu ve tuz ilavesiylede yemeğimiz kaynamaya bırakılır, baklalar suyunu çekip, yumuşayana kadar pişirilir.(yaklaşık 20-25 dakika kadar) Servis edeceğimiz kaba aktarılan yemeğimizin üzeri dereotuyla süslenip dilerseniz sarımsaklı ,dilerseniz sade yoğurtla soğuk olarak servis edilir. Bir bakla sever olarak mevsimi neredeyse geçmek üzere olan baklayı  bir de bu şekilde deneyin derim. Afiyetler olsun:)))

16 yorum:

  1. kesinlikle çok güzel görünüyor...
    ellerine emeklerine sağlık canım...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. bakla mevsimiya taze taze yayinlayin bakalim,bir ben yapamadim ve de yiyemedim su baklayi.
    ama seninki de muhtesem gorunuyor arzucugum,ellerin dert gormesin,sevgiyle.

    YanıtlaSil
  3. Harikulade gözüküyor. Herkesin mevsiminde mutlaka tadması gereken bir lezzet. Ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  4. Harika görünüyor.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  5. baklayı seven biri olarak çok beğendim canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. ama hep benim sevdiğim yemekleri yapıyosuuunnn.. :))
    nasılda canım istedi anlatamamm..
    harika görünüyooo ellerine sağlııkkk ♥♥

    YanıtlaSil
  7. Mmm nefis görünüyor Arzucum. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. tam saglik deposu.yaz icin diyet yapanlar,hamileler duyun ,gorun bu lezzetleri..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yorumun için çok teşekkürler canım:))

      Sil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..