CORN FLAKESLİ FINDIKLI MERENG KURABİYE


malzemeler:
  • 2 su bardağı corn flakes( ben nestlenin ballı mısır gevreğini kullandım)
  • 1 su bardağı fındık
  • 3 adet yumurta akı ( oda sıcaklığında)
  • 1 fiske tuz
  • birkaç damla vanilya aroması (dr. oetker)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • üzerine serpiştirmek için az kakao..
  • Malzemesi az, yapımıda bir o kadar pratik, leziz mi leziz bir kurabiye bugün ki tarifimiz. Haftaya şöyle tatlı tatlı başlayalım dedim. Herkese keyifli haftalar diliyorum ve kurabiyemizide özellikle kahve eşliğinde denemenizi  şiddetle tavsiye ederek yapım aşamasına geçiyorum......
  • Corn flakesler ve fındıklar rondoda biraz iri parçalı olacak şekilde ayrı ayrı çekilir. Oda sıcaklığındaki yumurta akları, şeker, tuz ve vanilya aroması ile sertleşip kar haline gelene kadar ( önce düşük sonrasında daha yüksek devirde) mikserle çırpılır. Bu karışımın içine rondoda çekilen fındık ve corn flakesler eklenir ve  bir kaşıkla söndürmeden az karıştırılır. Hazırlanan harç yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla konarak üzerine hafifçe bastırılır. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında  üzeri az kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 10 dakika kadar) 
  • Afiyet olsun...:)


14 yorum:

  1. Arzucum nasıl güzel bir kurabiye olmuş..ellerine sağlık..sayende haftaya tatlı başladık...sevgiyle..

    YanıtlaSil
  2. çok farklı ve güzel bir tarif olmuş canım.çokta güzel görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Değişik ve kolay bir tarif..Ayrıcada çok lezzetli görünüyor..En kısa sürede deneyeceğim...Einize sağlık:)

    YanıtlaSil
  4. çok değişik bir kurabiye tarifi olmuş...
    canım ellerine sağlık...
    süper görünüyor...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Çok güzelll ellerine sağlık arkadaşım,
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. çok güzel görünüyo ne güsel olmuştur olsa da yesek:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canımcım ben sana özel olarak yaparım:))

      Sil
  7. mmm..
    nefiss bir tariff buu..
    emeğinize sağlıkk..
    mutlu hafdtalarr..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim mutlu haftalar:)

      Sil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..