PESTO SOSLU TAVUK SARMA


malzemeler:
  • 750 Gr. tavuk biftek
  • dil peyniri
  • pesto sos (hazır kullandım)
  • 1 Adet yumurta sarısı
  • karabiber , tuz....
  • dilerseniz üzerine serpiştirmek için az galeta unu
hazırlanışı:
  • Bifteklerimiz eğer kalınsa sarabilmemiz için öncelikle biraz inceltmemiz gerekiyor. Sonrasında dilimlerimizin üzerine karabiber ve tuz serpiyoruz. İçinede bir kaşık yardımıyla sosumuzdan sürüp, (istediğiniz miktarda) peynirimizide ilave ederek rulo şeklinde sarıyoruz. Hazırlanan tavuklarımızın üzerine yumurta sarısı sürerek bir fırın kabına yerleştiriyoruz. Kabımıza yarım çay bardağından biraz daha fazlaca su ilave ederek 190-200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Pesto sosu kendiniz yapmak isterseniz taze fesleğen (1 demet), dolmalık fıstık veya kaju fıstığı (30 adet kadar), 2 diş sarımsak, yarım çay bardağı zeytinyağ, 50 gr. kadar parmesan peyniri, karabiber, tuz, ve 1 tatlı kaşığı galeta ununu rondo yardımıyla çekerek hazırlayabilirsiniz. 
  • Afiyet olsun..:)
                                         

10 yorum:

  1. ellerine sağlık canım tam benlik bir lezzet olmuş.
    mutlu hafta sonları..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım sanada keyifli pazarlar çok teşekkür ederim...:)

      Sil
  2. ARZUM NASILSIN CANIM
    MMMMM YE BENİ DİYOR
    ELLERİNE SAĞLIK
    MUHABBETLE KAL
    :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benim çok teşekkür ederim aynı dileklerle çok öpüyorum....

      Sil
  3. selam, görüntü süper, eminim tadıda öyledir.ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Arzcuğum nefis olmuş harika görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  5. guloannecim cok tesekkur ediyorum sevgilerle......:))

    YanıtlaSil
  6. enfesss görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. çok teşekkür ediyorummm...:) sevgilerle.....

    YanıtlaSil

Zaman ayırıp değerli yorumlarınızı bıraktığınız için çok teşekkür ediyorum..